本網(wǎng)訊 冬日廣外，暖意融融。12月4日下午，由墨西哥、印度尼西亞、韓國(guó)、土耳其、澳大利亞五國(guó)駐廣州總領(lǐng)事館聯(lián)合主辦、我校承辦的第五屆MIKTA美食旅游節(jié)在白云山校區(qū)主校道隆重舉行。本次活動(dòng)以“美食為媒，文化共鑒”為主題，通過(guò)美食品鑒、民俗展演、互動(dòng)體驗(yàn)等多元形式，生動(dòng)呈現(xiàn)MIKTA合作框架下的文化多樣性，為中國(guó)與五國(guó)青年深化交流、推動(dòng)多邊主義與文明互鑒搭建起一座橋梁。韓國(guó)駐廣州總領(lǐng)事姜相旭、墨西哥駐廣州總領(lǐng)事Daniel Dominguez、印度尼西亞駐廣州總領(lǐng)事Ben Perkasa Drajat、土耳其駐廣州總領(lǐng)事Adnan Hayal、澳大利亞駐廣州副領(lǐng)事林陽(yáng)、省外辦代表張?jiān)姟⒏瓞幖拔倚Ｏ嚓P(guān)部處、學(xué)院的領(lǐng)導(dǎo)和代表出席了本次活動(dòng)。廣外副校長(zhǎng)申明浩作開(kāi)幕致辭。

MIKTA美食旅游節(jié)現(xiàn)場(chǎng)

廣外副校長(zhǎng)申明浩在致辭中表示，本屆美食旅游節(jié)是MIKTA多邊合作機(jī)制在文化領(lǐng)域的生動(dòng)實(shí)踐，也是深化中國(guó)與五國(guó)青年交流的重要契機(jī)。期望通過(guò)本次活動(dòng)，讓多邊主義精神在青年心中生根發(fā)芽，為促進(jìn)文明交流互鑒貢獻(xiàn)智慧與力量。

美食長(zhǎng)廊匯五國(guó)風(fēng)味

各展區(qū)憑借鮮明的主題布置與誘人的香氣吸引眾多師生駐足打卡，現(xiàn)場(chǎng)人頭攢動(dòng)、笑語(yǔ)連連，一場(chǎng)匯聚五國(guó)特色風(fēng)味的美食之旅正式開(kāi)啟。韓國(guó)攤位帶來(lái)色澤鮮亮的紫菜包飯、軟糯微辣的甜辣年糕、外酥里嫩的酸甜炸雞，搭配清甜的甜米露，還原韓劇中的經(jīng)典美食組合。

韓國(guó)留學(xué)生在攤位前合照

墨西哥攤位以玉米餅為底，鋪滿(mǎn)烤香腸與玉米粒，搭配酥脆可口的雞肉炸卷和造型別致的迷你帽形小吃，辣椒香與麥香在齒間交織，風(fēng)味濃郁。

墨西哥攤位美食

在印度尼西亞攤位前，炭香撲鼻的沙爹雞肉串令人食指大動(dòng)，什錦油炸小吃金黃酥脆、咸香適口，香料十足的爪哇炒飯與椰香四溢的斑斕糕為味蕾“加碼”，洋溢著熱帶群島的獨(dú)特氣息。

土耳其攤位美食

土耳其攤位展示外皮焦香、內(nèi)餡拉絲的芝士餡餅，層次分明的奶酪卷與迷你肉碎披餅，將小麥與乳酪的醇香演繹到極致。

土耳其留學(xué)生與中國(guó)學(xué)生合影

澳大利亞攤位則以甜品與點(diǎn)心俘獲游客芳心，以司康為基底的萊明頓蛋糕淋上甜奶油與果醬，外酥里嫩的牛肉派香而不膩，如云朵般輕盈的帕夫洛娃甜點(diǎn)入口即化。值得一提的是，澳大利亞展區(qū)設(shè)置的AI互動(dòng)區(qū)成為現(xiàn)場(chǎng)焦點(diǎn)。參與者可以在大屏前即時(shí)生成與澳大利亞地標(biāo)景觀(guān)的“合影”，搭配澳洲民謠的現(xiàn)場(chǎng)演奏，吸引眾多師生排隊(duì)體驗(yàn)。

印尼展位

澳大利亞AI互動(dòng)區(qū)

舞臺(tái)聯(lián)動(dòng)，五彩文明

美食之外，舞臺(tái)上的精彩演出同樣為本屆美食旅游節(jié)增色添彩。墨西哥舞者帶來(lái)三段式folk dance，節(jié)奏從歡快跳躍漸入舒緩抒情，展現(xiàn)出墨西哥文化的多元?dú)赓|(zhì)。演出尾聲，舞者們熱情邀請(qǐng)觀(guān)眾上臺(tái)圍圈共舞，現(xiàn)場(chǎng)暖意蔓延、歡呼不斷，掌聲與笑聲此起彼伏。

墨西哥舞蹈表演

印度尼西亞留學(xué)生們攜手演繹傳統(tǒng)竹制樂(lè)器昂格隆，這一被聯(lián)合國(guó)教科文組織認(rèn)定為人類(lèi)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的樂(lè)器，以“一人一音、多 人協(xié)作”的獨(dú)特方式，奏響兩首經(jīng)典曲目，樂(lè)聲清脆悅耳。身著酷炫黑衣的韓國(guó)舞者則用三支律動(dòng)感十足的K-pop舞蹈點(diǎn)燃全場(chǎng)，利落的舞姿、整齊的動(dòng)作與富有沖擊力的編排，將現(xiàn)場(chǎng)氣氛一次次推向高潮。

印尼表演

土耳其男女舞者身著華麗禮服，用絢麗浪漫的舞姿演繹民族風(fēng)情，在旋轉(zhuǎn)與步伐間，讓觀(guān)眾沉浸式感受異域浪漫。來(lái)自澳大利亞的華裔卓悅帶來(lái)鋼琴?gòu)棾?，《Waltzing Matilda》《IStillCall AustraliaHome》兩首曲目娓娓道來(lái)，不僅唱出游子對(duì)故土的眷戀，也傳遞出對(duì)不同文化包容共存的期許?！跋Ｍㄟ^(guò)音樂(lè)搭建連接，讓更多人感受文化交融的美好?！彼诓稍L(fǎng)中說(shuō)道。

澳大利亞華裔卓悅帶來(lái)鋼琴演奏

活動(dòng)期間，師生們手持各國(guó)美食穿梭于展位之間，或駐足欣賞民俗表演，或與留學(xué)生暢談飲食文化。在馥郁的香氣與熱烈的掌聲漸漸散去之后，五國(guó)文化的交融與青年之間的友誼仍在延續(xù)。來(lái)自亞非學(xué)院的陳可韾、周栩潔在體驗(yàn)了韓國(guó)攤位的豐富美食后，又被土耳其歌舞表演深深吸引。她們表示：“土耳其的歌舞表演浪漫又震撼，中獎(jiǎng)獲得的紅酒、日歷、保溫杯等特色禮品更是滿(mǎn)滿(mǎn)的驚喜”。印度尼西亞留學(xué)生魏梅花分享了自己的故事。從小學(xué)習(xí)中文的她對(duì)中華文化充滿(mǎn)熱愛(ài)：“這樣的文化節(jié)讓我們有機(jī)會(huì)近距離交流，既能展示印尼文化，也能深入了解中國(guó)?！痹谒磥?lái)，美食節(jié)不僅是展示自我的舞臺(tái)，更是建立友誼的起點(diǎn)。